Казан чугунный - 70 литров. ! Алюминиевая крышка по запросу.
Казан... Сразу запахло барбарисом и просто до одури захотелось съесть пиалу ароматного плова, самого настоящего, узбекского. Ну а где плов - там и казан: чугунный, тяжелый, все как положено.
Узбекский казан - самый лучший, и это не странно: много столетий складывалась традиция использовать такую систему: печка достаточного размера, казан - чугунный, как правило, определенного литража, и как результат - прекрасный ансамбль.
Казан для плова должен обладать определенными качествами: толщина стенок, традиционная форма и достаточный объем. Все это есть в представленном перед вами варианте. 70 литров - вполне подходящий размер, если вы собираетесь накормить не только домочадцев, но и забежавших на огонек друзей и всех своих знакомых. Казан рекомендуется также для предприятий общественного питания.
Казан чугунный, толстостенный, шлифованный. Не требует обжига.
Производство НМЗ г. Наманган.
Казан поставляется без крышки, но её можно приобрести дополнительно.
Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.
Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нём воду 5 - 10 минут.
После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.