Казан чугунный с плоским дном - 10 литров
Узбекский казан - это удивительная посуда. Старинные традиции приготовления плова и других не менее замечательных блюд, доказали, что именно такая форма - само совершенство. Удивительный аромат плова и потрясающий его вкус - вот награда, которую заслужит каждый повар приготавливающий его в казане. Казан чугунный, толстостенный, шлифованный. Не требует обжига.
Казан чугунный - посуда в достаточной мере традиционная: здесь четко соблюдены и толщина стенок, и необходимый диаметр в зависимости от литража. Данный казан имеет также плоское дно, что упрощает его использование в быту и позволяет готовить в нем на всех видах домашних плит, включая индукционные.
Казан комплектуется алюминиевой крышкой.
Диаметр 38 см.
Толщина стенок казана 7-8 мм.
Вес 8-9 кг.
Производство НМЗ г.Наманган (Узбекистан)
Внимание! Инструкция по подготовке Казана к пользованию.
Перед первым употреблением, казан необходимо вымыть без применения химии и вскипятить в нём воду 5 - 10 минут.
После приготовления пищи, казан необходимо промыть, высушить и смазать растительным маслом.